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UMA DAS CACHAÇAS MAIS PREMIADAS DO MUNDO

TRILHE SEU CAMINHO.
SIGA A ESTRELA.

Desde 1943

A Cachaça Batista é sinônimo de tradição.

Fundada no ínicio da década de 40 por José Batista de Oliveira, na Fazenda Cachoeirinha, em Sacramento, Minas Gerais, a ‘cachaça da estrela’ logo ficou conhecida em todo Triângulo Mineiro por sua pureza e qualidade. Foram 30 anos seguidos de uma produção totalmente artesanal.

Em 2008, Marco Antônio da Mota, genro do Sr. José Batista, atendeu ao desejo do precursor e retomou na Fazenda Boa Sorte a produção da tão apreciada Cachaça Batista. Desde então, ela vem sendo feita na Fazendo Boa Sorte, cujas instalações permitiram unir toda a tradição da bebida à modernas técnicas de produção.

Fazenda Boa Sorte Ecoturismo

É em Minas Gerais, estado mais tradicional de produção de cachaça artesanal de alambique no Brasil, que a Cachaça Batista é elaborada. Localizada junto do Parque Nacional da Serra da Canastra, a Fazenda Boa Sorte possui solo e clima ideais para o cultivo da cana e a fermentação natural da bebida. Na propriedade são realizadas práticas sustentáveis e ambientalmente corretas como o reaproveitamento de cerca de 80% da água utilizada no processo e reaproveitamento de resíduos da produção no próprio sistema.
A PRESERVAÇÃO DA MATA NATIVA DA REGIÃO TAMBÉM CONTRIBUI PARA O ESPERADO RESULTADO: UMA CACHAÇA PREMIUM E DE PALADAR INCOMPARÁVEL.

Empresa

Missão

Oferecer cachaças de alta qualidade e levar as características e a personalidade do produto artesanal de Sacramento, Minas Gerais, para o mundo. Disseminar a apreciação da cachaça e seu consumo responsável.

Visão

Ser reconhecida nacional e internacionalmente pela qualidade e diversidade dos produtos. Ser um importante ícone da divulgação da cachaça no mundo.

Valores

Valorizar a cultura da cachaça e de Minas Gerais, especialmente do Triângulo Mineiro. Ser ético e transparente nos relacionamentos e socialmente responsável. Preservar a memória do nosso fundador, José Batista de Oliveira.

Cultura

Resgatar a proximidade entre as pessoas, tornando a apreciação da cachaça uma atividade aprazível entre amigos. Revitalizar os valores idílicos e puerís do interior, onde a vida é mais calma, reflexiva e aconchegante.

Conheça um pouco da nossa história.

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Depoimentos

“Cachaça Batista, para pessoas de bom gosto em busca da excelência. Altamente recomendado!”

Renato Fascino

Técnico sensorial de bebidas desde 1977

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